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苹果手机上发送的短信，一旦撤回，对方会收到一条提示信息，表明该短信已被撤回。但具体的提示信息可能因运营商和设备的设置不同而有所差异，可能会被显示为对方已取消发送或消息已被撤回等。
但请注意，短信撤回功能并非在所有情况下都能成功实现，如果对方手机处于关机状态或信号不佳，那么短信可能无法及时撤回，并非所有的手机都支持短信撤回功能，因此如果对方使用的手机不支持此功能，那么即使尝试撤回短信，对方也可能无法看到相关的提示信息。
虽然苹果手机的短信应用有撤回功能，并且通常会在对方手机上显示相应的提示信息，但具体情况仍需考虑多种因素，如果非常关心对方是否看到已撤回的短信，建议直接沟通或通过其他通讯方式确认。